Entradas Típicas
Empanadas (masa pequeña rellena con carne, queso o vegetales)
Provoleta (rebanada redonda de queso provolone a la parrilla junto con hierbas secas)
Tortilla Española (tortilla de papas que se sirve con ajo y perejil)
Rabas (calamares con salsa golf)
Chorizos (salchichas condimentadas con pan)
Picada (jamon Serrano, salame, quesos, etc)

Platos Principales y Especialidades
Humitas (choclo molido con cebolla y hierbas servido en las hojas del choclo)
Tamales (harina de maíz cocida rellena con queso o carne)
Locro (estofado de cerdo y maíz)
Lomitos (sándwiches con tajadas de carne)
Milanesa (carne de ternera o pollo apanado, con ajo y perejil)

Parrillada/ Carne Asada
Lomo
Vacio (Matambre)
Tira de Asado (costillas pequeñas)
Bife de Chorizo
Bife a Caballo (carne con un huevo frito encima)
Ojo de Bife
Morcila (prietas)
Mollejas
Cordero
Chivo
Chuletas

Pastas
Canelones (pasta rellena con espinaca, cebolla y ricotta)
Raviolis (pasta con varios tipos de relleno)
Fideos (linguini con diferentes salsas)
Sorentinos (raviolis grandes rellenos con mozzarella, requesón, etc)
Ñoquis (Gnocchi de papa)

Acompañamietos
(ensalada de lechuga, tomate, zanahoria)

Postres
Helado
Churros (masa frita a menudo rellena con dulce de leche)
Arroz con leche (budín de arroz)
Alfajores (masas como tortas pequeñas rellenas con dulce de leche)
Flan (crema cocinada similar a crème caramel o crème brulee)

Bebestibles
Mate
Refresco
Té
Vino Tinto/Blanco
Cerveza
Jugo de Fruta
Leche

Condimentos
Pimienta
Sal
Aceite de Oliva
Vinagre
Limón
Chimichurri (salsa de ají con hierbas)