El pequeño pueblo de Cafayate está situado en el hermoso Valle Calchaquíes entre las estibaciones andinas. Está rodeado por atractivas viñas que se han vuelto cada vez más populares debido a su producción de vinos de calidad. La zona no es sólo famosa por el varietal Torrontés, que produce un vino blanco seco frutoso, sino que también lo es por sus vinos tintos de gran calidad como el Cabernet Sauvignon y Malbec. Días soleados y tardes frescas todo el año crean el clima perfecto para el cultivo de uvas.

Cafayate, a unos 190 km. al sur de la nortina ciudad de Salta, posee una gran variedad de alojamientos y sirve como lugar de llegada para aquellos que quieren visitar las excelentes bodegas del valle así como para aquellos que deseen explorar el maravilloso o paisaje. Es también un excelente lugar para comprar artesanías.