San Salvador de Jujuy, capital de la provincia de Jujuy, fue fundada a fines del siglo XVI a menudo es llamada la hermana pobre de Salta, que se encuentra 100 km al sur. Jujuy (que se pronuncia who-whooie), es muchas veces menospreciada por muchos turistas a pesar de que tiene mucho que ofrecer y más. Además, es rica en cultura indígena, lo que la hace la ciudad más andina Argentina y en el rico paisaje que la rodea.

Jujuy está ubicada en un valle fértil entre el Río Grande y el río Chico. El lecho del río con poca, casi nada de agua la mayoría del año, abunda en vegetación. Mientras que en la ciudad hay sólo un puñado de museos y un par de iglesias finas, posee un aire sereno y un clima deseado. A principios de siglo XIX fue reducida a ruinas en una de las ofensivas del General Belgrano, que está marcada por procesiones en la calle a fines de agosto en el Éxodo Jujeño.

Al norte de Jujuy se encuentra la Quebrada de Humahuaca, designada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, un fabuloso despeñadero rodeado de colorida piedra estratificada. Las casas de adobe dominan las pequeñas villas de montaña esparcidas por todo el despeñadero, entre ellas Purmamarca que se ubica bajo el impresionante Cerro de Siete Colores.

Jujuy también sirve como base para aquello que visitan los Parques nacionales Calilegua, El Rey y Baritú y sus maravillosos bosques nubosos.